Logo Pic
Csabi Konyhája 2023. február 12.

GYROSOM - egy tuti hely a görög gyros kedvelőinek

A GYROSOM a görög gyros egyik jeles képviselője Káposztásmegyeren található és már többször is olvastam/hallottam jókat róla, így aztán csupán idő kérdése volt, hogy leteszteljem. Ráadásul én nagyon szeretem a görög gyros variációkat, utoljára viszont már viszonylag régen volt hozzá szerencsém, mert valahogy mindig inkább a török verzióhoz volt szerencsém.

dsc04693.JPG

A kiülős terasz nyilván most nem igazán volt opció még, így aztán a szimpatikus kis benti vendégtérben foglaltunk helyet. Külön kiemelném, hogy egyáltalán nem volt kajaszag, ami azért nálam mindig egy nagy plusz pont ilyen helyeken. Pont jókor jöttünk, mert egyébként a rendelés leadása után hirtelen annyi ember érkezett, hogy konkrétan teltház is lett. Előzetesen már szemrevételeztem a kínálatot, és bár nagyon csábított a pitás opció, viszont az igencsak emberes éhségem miatt inkább a nagy tál (2890.-) mellett döntöttem. A húson és a hasábburgonyán kívül füstölt sajtos répasaláta, tzatziki, lilahagyma és paradicsom is az összeállítást erősítette, illetve én természetesen bevállaltam a csípős szószt is, ami egyébként opcionális. A papírtálca elég szépen meg is lett pakolva, rajta szépen elosztva az elemeket, illetve az elmaradhatatlan pitával megkoronázva a tálat.

dsc04694.JPG

dsc04698.JPG

A pita ízre és állagra is teljesen rendben volt, pont tökéletesen lett megpirítva. Ezután a húst kóstoltam először, ami szintén hibátlanul teljesített. Finom, puha, omlós hús, amihez a rendkívül jó érzékkel fűszerezett és maximálisan roppanós sült krumpli nagyon jó körítésnek bizonyult. A tálca oldalán helyet foglaló trió közül nehezen tudnám kiválasztani a kedvencemet, de az egyértelmű, hogy a füstölt sajtos répasaláta valami egészen hatalmas plusz, miközben a tzatziki is egy hibátlan szakanyag. A csípős szósz pedig pont úgy és annyira csíp, ahogy az a nagykönyvben meg van írva. Összességében tehát elmondható, hogy egy ízre, állagra és adagra is csillagos ötös görög gyroshoz volt szerencsém, kellemes környezetben. A különböző pita, tál és saláta kompozíciókból egész biztosan mindenki talál kedvére valót és egy pitás összeállításért azért majd valamikor szerintem én is egész biztosan vissza fogok majd még térni! 

Vissza a címlapra
Csabi Konyhája
Saját készítésű ételek, receptek leírása, különböző gasztronómiai élmények, tapasztalatok, kritikák a hazai és külföldi ízek világából!
Legjobban pörgő posztok
Nagyik – Az ízek öröksége, szeretetből főzve
GastroGuide • 3 nap
Napi érdekes - 570
JTom • 4 nap
A Lazio elleni mérkőzés
Apuleius • 5 nap
LIVE! 15:00 - FIDE Women’s Grand Prix VI. szakasz 2025-05-06 - 15 - Ausztria
Sakk-mester • 12 nap
A Juventus új edzőt és sportigazgatót kereshet
Apuleius • 7 nap
Cikkek a címlapról
Ide vidd a kutyát strandolni!
    Állandó problémaköre a kutyásoknak, hová lehet menni pancsolni a kedvenccel. Mert igen, a nyár és a fürdés nekik is jár, sőt. Most hoztam egy menő listát nektek, kutyafuttában közlöm is, hogy rá tudjatok keresni igény esetén. A kutyabarát szolgáltatók közül természetesen nem maradhatnak ki a…
5+1 hasznos tipp a méhek napjára
A legelőtől az itatón át a tudatos mézvásárlásig.  1994 óta az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) kezdeményezésére április 30-án tartjuk a méhek napját! Mivel hazánkban sajnálatos módon alacsony a mézfogyasztás, a program nem titkolt célja a méz és a méhészeti termékek megismertetése és…
>